That's Amore! Lei di Gai Mattiolo è una fragranza del gruppo Floreale Fruttato da donna, lanciata sul mercato nel 2000.
 
Le note di testa sono Rosa, Zenzero, Note Acquatiche, Yuzu, Arancia e Bergamotto;
le note di cuore sono Peonia, Giglio, Magnolia, Violetta, Geranio, Gelsomino, Fresia e Lillà;
le note di base sono Cedro, Muschio di Quercia, Vaniglia e Muschio Bianco.