Cerruti 1881 uomo è una fragranza del gruppo Aromatico Fougère lanciato sul mercato nel 1990. Il Naso di questa fragranza è Martin Gras.
 
Le note di testa sono Ginepro, Cipresso, Lavanda, Bergamotto, Garofano, Resina di Elemi e Galbano;
le note di cuore sono Vetiver, Ylang Ylang, Rosa, Mughetto e Cassia;
le note di base sono Muschio di Quercia, Pino, Cedro, Sandalo, Patchouli, Muschio e Pepe.